Según publica la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, en estas últimas horas de la tarde:
En la última semana el precio del trigo presentó incrementos, tanto en la cotización de pizarra Rosario como a cosecha diciembre en el MATba-Rofex. En éste último cerró, cerró el 20 de mayo de 2024 en 249 U$S/t, lo que marcó un aumento del 17 % en comparación con los datos presentados en el Boletín Económico Agrícola de pre-siembra (abril de 2024) donde dicho precio era de 213 U$S/t.
En cuanto a los costos de producción, también se observaron variaciones. Los precios de los fertilizantes registraron reducciones, los herbicidas se mantuvieron estables o incluso disminuyeron, mientras que el costo del gasoil aumentó.
En la Figura 3 se muestra, en primer lugar, el rendimiento promedio de trigo para las cuatro zonas de Entre Ríos del último quinquenio, así como el rendimiento de indiferencia correspondiente a abril y mayo del 2024, tanto para campo propio como arrendado.
Los números actuales indican una reducción en la cantidad de kilogramos necesarios para cubrir los costos de producción en todos los casos analizados.
La notable mejora en el precio del trigo a cosecha modificó notablemente las expectativas económicas, lo que hace a la siembra del cereal una opción más rentable.
Estos aspectos positivos, junto con las favorables condiciones de humedad en el suelo, están generando un panorama más alentador para la siembra de trigo que ya ha comenzado en Entre Ríos para la campaña 2024/25.
Figura 3: Rendimiento promedio de trigo del último quinquenio y rendimiento de indiferencia de trigo correspondiente a los meses de Abril y Mayo 2024.
