La Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores (UATRE) y la Confederación General del Trabajo (CGT) pidieron la intervención urgente del Gobierno Nacional ante la situación cada vez más grave en Granja Tres Arroyos, una de las empresas más grandes del sector avícola nacional. Justo en la jornada en que se celebra el Día de la Avicultura, las entidades sindicales hicieron conocer esta situación que ya lleva una larga data y perjudica a los trabajadores, que no perciben sus salarios en tiempo y forma.
Una crisis exclusiva de la empresa. “Durante el encuentro, la propia cámara empresarial del sector (CEPA) reconoció que la actividad avícola en general no atraviesa una crisis estructural. Esto confirma que el conflicto responde puntualmente a la gestión del Grupo GTA, que debe asumir sus responsabilidades”, consideró la Unión que nuclea a los trabajadores sindicales.
En el marco de una doble e histórica celebración, el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) conmemoró este jueves el 60° Aniversario de su fundación y, junto a la Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas (CAPIA), el Día Nacional de la Avicultura.
Durante el encuentro, que contó con la presencia de destacadas autoridades nacionales, provinciales, municipales y representantes de toda la cadena de valor, el presidente de CEPA, Franco Santangelo, analizó la actualidad del sector y delineó los desafíos estratégicos para consolidar un crecimiento sostenido.
Santangelo formuló un cálculo de que, para sostener un ritmo de crecimiento del 2% anual, la producción de pollos requiere la incorporación de 200 galpones de última generación por año, lo que demanda inversiones en infraestructura energética, conectividad eléctrica y mejoras en caminos rurales.
Para alcanzar estas metas, desde CEPA se instó a los gobiernos y al sector financiero a acompañar este proceso de modernización tecnológica.
Finalmente, Santangelo destacó la agenda de trabajo conjunto con el Estado para eliminar asimetrías competitivas frente a otros países líderes y corregir distorsiones fiscales. Entre los principales pedidos del sector se encuentran:
La disminución y revisión de impuestos distorsivos a nivel nacional, provincial y municipal.
La eliminación de las retenciones a la exportación de carne de pollo.
La devolución del Saldo Técnico del IVA para lograr un esquema de “IVA Neutro”.
La reducción del IVA para el sector del huevo del 21% al 10,5%, equiparándolo con otros alimentos básicos de la canasta familiar.
“Durante 2025 la producción nacional alcanzó 2,47 millones de toneladas, uno de los volúmenes más altos de la serie histórica, a partir de la faena de frigoríficos habilitados por Senasa de unas 750 millones de aves”, indicó Carlos Sinesi, Director Ejecutivo del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA).
“La actividad se concentra en Entre Ríos y Buenos Aires, que juntas explican más del 90% del procesamiento del país, y se apoya en cuatro pilares: genética, nutrición, manejo y bioseguridad” cuenta Sinesi.
FUENTE: INFOCAMPO











